紅葉の美しさに心弾む季節となってまいりました。
日頃より山中温泉 花紫をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

今年も加能蟹の解禁日が近づいてまいりました。
花紫の人気のお取り寄せシリーズ「石川県産タグ付き加能蟹」と
「香箱蟹の炊き込みごはんセット」のご予約受付を開始いたしました。
冬の貴重な味覚をご自宅でお愉しみいただけます。

11/11(土)以降のお届けとなります。

It is the time of year where the beauty of the autumn leaves will make your heart pound with delight.

To everyone who has made the journey to visit Yamanaka Onsen, we at Hanamurasaki would like to thank you for your patronage.

Once again, this year, the much-anticipated Crab season has arrived. Reservations for Hanamurasaki’s popular series [Ishikawa Prefecture Blue Tagged Kano Snow Crab] and [Crab Mixed Rice Set] are open. Enjoy the prime taste of winter from the comfort of your own home. Deliveries are scheduled from 11/11 (Sat).

①【期間限定】石川県産タグ付き加能蟹 (11/10以降発送)
北陸の海の王者とも呼ばれる石川のブランドずわい蟹“加能蟹”。
花紫では料理長が食べやすいようにさばいた状態でお届けいたします。(※花紫特製のかに酢付き)

①【Seasonal Item】Ishikawa Prefecture Blue Tagged Kano Crab (Delivery from 11/10)

Titled the King of the Hokiriku Sea, this is Ishikawa Prefecture’s Zuwai Crab, “Kano Snow Crab”. Expertly butchered by Hanamurasaki’s Head Chef and delivered to your doorstep, you can enjoy the extravagance of crab season without the leg work. (※ Hanamurasaki’s speciality vinegar sauce included)

https://hanamurasaki.theshop.jp/items/38772580

②【数量限定】香箱蟹の炊き込みごはんセット (11/10以降発送)
石川のブランド蟹”加能蟹”の雌である香箱蟹を贅沢に使用した
「炊き込みごはんセット」でございます。雄に比べて濃厚な味わいが特徴です。

②【Limited Quantity/series/stock】Zuwai Crab Mixed Rice Set (Delivery from 11/10)

Taste the rich and characteristic deep flavours of the Kaoubaku Crab, the female variant of the famous Kano Snow Crab. Compared to the male variant, the Kaoukabu crab has a unique richness and deeper umami flavour, complimenting the sweet and briny flavour profile of the Kano Crab.

https://hanamurasaki.theshop.jp/items/58628732