入社して最初に行う研修です。私たちのサービスを体感、理解するため花紫に宿泊していただきます。お客様の立場になって花紫のおもてなしを感じ、今後の業務に生かすための第一歩です。

外部講師を招いてスキルアップ研修を定期的に行っています。接客に関する研修だけでなく、日本酒やハーブ、コーヒー等の各業界の専門家を招き、多岐にわたる知識を学んでいきます。

茶道の先生を招き、和室での所作を学びます。所作には一つひとつ意味があり、それらを知ることでおもてなしの作法を実践的に身に付けていきます。時には茶会を開くこともあります。

外国のお客様にも戸惑うことなく対応できるよう、基礎的な英語コミュニケーションを学ぶ研修を定期的に実施しています。英会話スキルを磨くことで、おもてなしの幅が広がります。

花紫では館内に生花を飾り、季節のあしらいを大切にしています。お花の知識も自然と身につきますが、華道研修では専門の先生を招き、日本発祥の芸術である華道の考え方を学んでいきます。

他部署の仕事をローテーションで体験勤務する研修です。この研修を通して、旅館運営の仕事が点ではなく線で理解し、チームプレーやオペレーションの改善に繋げることが目的です。

年に1回程度、他の旅館やホテルに宿泊して、日頃お客様がサービスを受けてどう感じているか？当館との違いは何か？など日常とは違った目線でおもてなしを学ぶ機会を設けています。

入社直後はOJTとして先輩社員がマンツーマンで仕事を教えてくれます。また管理職との定期的な面談を実施し、キャリアプランのフォローなど個人に合わせたステップアップを支援します。

資格取得を支援する制度です。おもてなし検定、ソムリエ、バリスタ、利き酒師、ホテルマネジメント検定等の資格受講時の費用の会社が負担します。個人の成長やスキルアップを支援します。