HANAMURASAKI RECRUIT

サービス接客部門

日本固有のおもてなしを
体現する仕事

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職種イメージ写真

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旅館の接客の仕事は、
海外にはない、日本独自のスタイルです。

根幹にあるのは相手をもてなす心。

美味しい料理を、さらに美味しく。
愉しい時間を、さらに愉しく。

美味しい食や素晴らしい空間に、
あたたかい気持ちを乗せてお届けすること。
それが花紫のおもてなしです。

業務内容

お客様をお迎えするための館内準備から、お部屋のこ案内、夕朝食時のおもてなしまでを担う部門です。お客様の趣味嗜好や過去のご利用情報をもとに、一人ひとりに合わせた接客を行い、滞在全体の満足度を高めます。
また、お客様と最も長く関わる部門として、フロント・予約・調理·管理など他部門と連携し、花紫らしい滞在体験をつくる重要な役割を担っています。

  • お客様へお部屋、館内のご案内
  • 夕朝食時のお給仕
  • ドリンクやペアリングメニューの開発
  • 滞在体験を高める企画開発など、その他必要な業務
業務内容イメージ写真

キャリアパス
3〜5
年の

パターン1

専門知識を磨き、
プレイヤーとしてプロフェッショナルへ

旅館の接客業は奥深い世界です。
食の知識、料飲の知識、器の知識を一体的に学び、実践を通じてお客様に還元していくことで、プロフェッショナルへの道が開かれます。

花紫は、資格取得の応援金制度や、独自の研修制度を設け、個が光るプレイヤーの育成に力を注いでいます。

Step 01

接客

Step 02

実践を通じた学び

Step 03

専門知識のあるプレイヤーに

パターン2

マネージャーとしてチームを
まとめるゼネラリストへ

3〜5年の経験を積み、人によってはマネジメントの道を進みます。
スタッフの採用や育成指導、予算管理、経営層とのコミュニケーションを通じて、花紫のサービスを最大化していく重要な役割です。

ゆくゆくは花紫の幹部候補となっていくことを見込んで、外部研修の機会や、新しいプロジェクトの立ち上げにも参画していただきます。

Step 01

接客

Step 02

マネジメントの経験

Step 03

ゼネラリストへ

パターン3

職種を変えて、
さらなるスキルアップへ

旅館の仕事は、さまざまな部署との連携があって初めて完成します。

接客でスキルを磨いたあとは、その経験を活かしてフロント業務に挑戦したり、表に出るスタッフを支える管理部に異動したりと、自身の得意をさらに活かせる部署へのキャリアチェンジも可能です。

Step 01

接客

Step 02

部署の移動経験

Step 03

自身の得意をさらに活かす

先輩インタビュー

荻野

埼玉県出身 / 2020年入社

金川

香川県出身 / 2021年入社

募集要項

応募資格 業界未経験者歓迎。丁寧な研修でしっかりフォローします
歓迎資格
  • PC(word、excel、powerpoint)が得意な方
  • 英語や多言語が話せる方
就業時間 以下を組み合わせたシフト制となります
(例)
①6:30~16:00(休憩1時間)
②12:30~22:00(休憩1時間)
休日‧休暇
  • 月8日以上 年間休日110日以上
  • 週2回固定休館日あり(繁忙期を除く)
  • その他有給休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇等
給与 270,000円〜350,000円+家賃補助 約25,000円/月
※所定外労働手当を含みます。なお、所定外労働時間を超える時間外労働は追加で支給。
※上記はキャリア採用の場合の参考値です。新卒の場合は「新卒採用サイト」をご覧ください。
選考を通じて、経験・スキルによって最終決定いたします。
備考
  • 昇給 年2回、賞与 年1回(業績見合)
  • 社会保険等完備:雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
  • 退職金制度有(規定有)
  • 食事手当
  • 借り上げ社宅完備:家賃補助あり
  • 赴任交通費支給
  • 制服貸与
  • 無料健康診断
  • 自己啓発支援制度(例:英会話教室、資格取得費用補助等)
  • 永年勤続記念旅⾏(例:10年連続勤務で旅行プレゼント)

企業見学

企業見学も随時承っています

ぜひお気軽に企業見学にお越しください。
採用担当者との面談も可能です。

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メールにてお送りします。

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