９月１日より石川県内の漁港では底引き網漁が解禁となりました！
鯛、甘エビやイカ、アカガレイ、メギスなど旬の魚介がたくさん水揚げされた様子です。
厳選した素材をアラカルト懐石で自由に楽しむもよし、
料理長一押しのゆとり本懐石のおまかせコースで楽しむのもおすすめでございます！

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