2018/07/01花紫からのお知らせ
【文月 7月のお料理のご案内です】
日差しも日増しに夏らしくなってまいりました。
7月のお料理のご案内です。
<前菜>
【冷やし鉢】
冷やしトマトのコンクワイヨット いちじくの胡麻クリーム掛け
玉蜀黍と湯葉の摺り流し 岩もずく酢
【口取り】
きぬかつぎ 玉蜀黍のかき揚げ 海老の艶揚げ
賀茂茄子と鴨ロース煮 枝豆の醤油煮
写真奥は氷を敷いた鉢に入った冷たい前菜です(1つの鉢に2人分ございます)
皆様のお越しをお待ち致しております。
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