2017/07/15花紫からのお知らせ
【文月 7月のお料理のご案内です】
長かった梅雨もようやく明け、夏本番を迎えました。
7月のお料理のご案内です。
<焚合>
冷製旨出汁玉〆
才巻海老 夏雲丹 焼き茄子 赤栗南瓜茶豆 玉蜀黍 マイクロトマト
玉〆とは、卵に具を混ぜてだしの中に流しこんで固めたものや、
溶き卵でとじた料理のことで、冷たい茶碗蒸しのようなものです。
皆様のお越しをお待ち致しております。
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