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2016/08/01花紫からのお知らせ

【蟹懐石 ご予約受付開始!】

昨年もご好評を頂きました『蟹懐石』プランのご予約受付を開始いたしました!
本年は、既にお客様のお問い合わせを多数頂いておりましたので、
例年より少し早めに受付を開始いたしました。
加能蟹
当館では3つの蟹のお料理をご用意しております。
どのコースの蟹は全て、青タグ付きブランド蟹のみを使用した懐石料理。
うまみが凝縮された100%活きた特上の蟹を使用致します。
①超特選蟹懐石
蟹のお椀からお造り、釜揚げ、香箱蟹、炭火焼、蟹しゃぶ鍋等、
たっぷりと極上の蟹ご堪能くださいませ♪
<橋立港水揚げタグ付活蟹おひとり様につき1.5杯+香箱蟹1杯使用>
②特選蟹懐石
蟹のお椀から浜茹で、お造り、炭火焼等、極上の蟹と
北陸の季節の味覚をご堪能頂けるプランです。
<橋立港水揚げタグ付活蟹おひとり様につき1杯使用>
③焼き蟹と鰤しゃぶ付き懐石
蟹は食べたいけど、蟹づくしよりはいろんなお料理を楽しみたい。
そんな方にはこちらのプランはいかがでしょうか?
旬の懐石料理に【活ずわい蟹の炭火焼きと鰤(ブリ)しゃぶ鍋】
を盛り込んだ期間限定のお得なグルメプラン♪
旬のコースの懐石料理に焼き蟹と鰤しゃぶを盛り込んだ贅沢なプランです!
<橋立港水揚げタグ付活蟹おひとり様につき半杯使用>

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