12月に入り急に冷え込み寒波がやってきました。
雪の心配をする季節になりました。
この寒さで風邪などひいていらっしゃいませんか？
お体には十分お気を付けくださいませ。
今月のお料理のご案内です。

<焚合>　源助大根と白子の玉〆
　　　　　　加賀蓮根餅　百合根　銀杏　いくら　
　　　　　　銀餡かけ
加賀野菜の源助大根は肉質が軟らかく煮崩れもしにくく煮物に最適です。
寒い季節に温かいお料理ご賞味くださいませ。
皆様のお越しをお待ち申し上げております。
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